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Población: 5.816
Altitud: 11 m
En el noreste español se sitúa Castelló d'Empúries, un municipio de la provincia catalana de Girona. Esta localidad se encuentra enclavada en el interior de la Costa Brava y tiene una superficie de 42,2 km2. En la actualidad cuenta con una población de 5.896 habitantes.
La principal pieza gastronómica de esta localidad se encuentra en la repostería. Su gremio de pasteleros es muy importante e incluso han inventado una modalidad, las delicias del trovador, que han adquirido una gran fama en toda la provincia.
Otros dulces de fabricación propia y dignos de ser probados son los iguamoixos, los rocs o los bruels.
La rogera
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Viernes 27 de Noviembre de 2009
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